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Gebrannte Mandeln sind der Renner auf Volksfesten und Jahrmärkten. Und dort werden die kleinen Tütchen dann auch nicht gerade günstig angeboten. Deshalb möchte ich dir nun verraten, wie du gebrannte Mandeln selber machen kannst.
Die knusprigen kleinen schokoladigen Hafercrossies sind nicht nur köstlich zum selbst vernaschen, sondern auch ein schönes selbstgemachtes Geschenk aus der eigenen Küche. Und das nicht nur im Advent, sondern zu jeder Jahreszeit.
Gebratener Reis mit Gemüse wie beim Asiaten. Läuft dir jetzt auch das Wasser im Mund zusammen? Dann verrate ich dir nicht nur wie du diese Spezialität selbst zubereiten kannst, sondern verspreche dir auch, das es selbst gemacht viel besser schmeckt.
In der kalten Jahreszeit koche ich besonders gern Suppen. Diese Hokkaido Kürbissuppe ist dabei eines meiner absoluten Lieblingsrezepte. Denn sie ist einfach zuzubereiten und so unglaublich lecker. Das musst du probieren!
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